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苏州鱼之源，国家高兴技术企业，专业生产鲥鱼苗，拥有核心发明专利。
苏州鱼之源生物科技有限公司是国家级高新技术企业，是由国家特聘专家留美博士刘青华教授创建的中外合资企业。专注于工厂化生态养殖生物技术和工程技术的研发和生产的专业公司。主要研究人员自2003年引进鲥鱼后，致力于鲥鱼养殖和繁育技术的研发和推广...
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授之以鱼，亦授之以渔
国家“千人计划”特聘专家；美国乔治亚大学动物营养学硕士；美国孟菲斯大学生化遗传学博士；中山大学兼职教授；现任苏州鱼之源生物科技有限公司董事长；苏州欧美同学会副会长；苏州千人计划联合会副会长；曾以访问学者身份在美国著名的M.D.安德森癌症中心和USDA-RAS从事遗传研究；在美国和国内研究所和大学从事鱼类人工繁殖、芯片选育和养殖工程方面的研究和教学30年多年，发表30多篇论文和38项专利；先后被授予
我国开始偿到道德伦丧的恶果，食品安全是苏州鱼之源一贯的信仰
为期4天的第28届“首尔国际食品产业大展”，15日在韩国高阳市KINTEX落下帷幕。占据60多个展位的中国展区连日来几乎无人问津，与周围的台湾、日本及美国等展区形成了鲜明的对比。
苏州鱼之源对食品安全的研发技术，仿生态，改良水质，不用药，出口到美国的名贵黄金斑，通过FDA对名贵产品最高食品安全标准检测，品质优异，受到热捧，供不应求。食品安全是我公司产品的最重要的质量保证。
刘青华博士接受中央电视台七套 《科技苑》栏目组采访
民间早就流传着“宁吃鲥鱼一口，不吃草鱼一斗”之说。
不管吃过没吃过，这排在“长江三鲜”之首的鲥鱼，实在是难得的美味。只可惜从上世纪80年代以后野生的长江鲥鱼已经绝迹，这些年，人工养殖的也相当罕见。
如今，经过多年的摸索尝试，阳澄湖现代农业产业园引进的野生美国鲥鱼，已经适应了苏州的生态环境，并实现了大规模的人工繁育养殖。
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